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安徽這2批次不合格食品上黑榜，看看有你吃過的嗎？
點擊次數：904  更新時間：2021-07-08
7月7日，安徽省市場監督管理局發布2021年第25期通告，檢出2批次不合格食品，不合格食品涉及食品添加劑、農獸藥殘留等問題。
 
　　其中，1批次食品檢出食品添加劑問題，為合肥巢湖市文林誠百貨超市銷售、標稱馬鞍山市含山縣林頭湯記食品廠生產的步步糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準。
 
　　脫氫乙酸及其鈉鹽作為防腐劑被廣泛用于食品生產領域的食品添加劑，它能延長產品的保質期。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，脫氫乙酸及其鈉鹽在糕點中最大使用量為0.5g/kg。
 
　　此外，還有1批次食品檢出農獸藥殘留問題，為銅陵市銅官區蘇杭時代超市（龍潭新村店）銷售的、銅陵綠源大市場大馬干雜批發部供應的生姜，噻蟲胺、噻蟲嗪均不符合食品安全國家標準。
 
　　噻蟲胺是一種有機化合物，是新煙堿類中的一種殺蟲劑，是一類高效安全、高選擇性的新型殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留*》（GB2763-2019）中規定，噻蟲胺最大殘留*為0.2mg/kg。
 
　　噻蟲嗪是一種第二代煙堿類高效低毒殺蟲劑，對害蟲具有胃毒、觸殺及內吸活性，對刺吸式害蟲如蚜蟲、飛虱、葉蟬、粉虱等有良好的防效。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留*》（GB2763-2019）中規定，噻蟲嗪最大殘留*為0.3mg/kg。
 
　　對抽檢中發現的不合格食品，安徽省市場監管局已責成合肥、馬鞍山、銅陵等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
不合格產品信息
糕點監督抽檢產品不合格信息
抽樣編號序號標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號商標生產日期/批號不合格項目分類公告號公告日期任務來源/項目名稱承檢機構備注
GC213400003418301711含山縣林頭湯記食品廠安徽省含山縣林頭鎮巢湖市文林誠百貨超市安徽省合肥市巢湖市臥牛山街道健康西路3號步步糕240克/盒/2021-02-22脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║1.24g/kg║0.5≤g/kg糕點第二十五期2021.07.07安徽/國抽安徽省產品質量監督檢驗研究院
食用農產品監督抽檢產品不合格信息 
抽樣編號序號標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號商標生產日期/批號不合格項目分類公告號公告日期任務來源/項目名稱承檢機構備注
GC213400003417305291供貨商：銅陵綠源大市場大馬干雜批發部綠源大市場（二期）9棟939號銅官區蘇杭時代超市（龍潭新村店）安徽省銅陵市銅官區龍潭新村39棟一層生姜//2021-05-191.噻蟲胺‖0.72mg/kg‖≤0.2mg/kg
2.噻蟲嗪‖0.60mg/kg‖≤0.3mg/kg		食用農產品第二十五期2021.07.07安徽/國抽合肥海關技術中心
（來源：安徽省市場監督管理局）
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